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[原创]老兵菜谱22—农家菜《红烧泥鳅》[中華鐵血軍團]

楼主:16年老兵 2014/08/10 15:06 举报

时间:2014年07月26日下午

地点:丈母娘家

天气:多云

气温:25°-35°

主厨:老兵本人

内容:您继续往下看

生活的乐趣在于发现,在于总结新的事物。生活点点滴滴中有意义的故事很多很多,它是你看清自己的一面镜子,平凡之事,用心去体会、去感受。真诚、真实、真心是我的做人原则。

大家好,我是16年老兵,作为家庭煮男,将美食进行到底是我们的职责,呵呵,今年,我将全新推出老兵菜谱系列,重点介绍一下杭帮菜和一些家常菜。欢迎您浏览老兵的原创,粗糙、不足之处敬请谅解!

今天又是礼拜天,我今天做几道农家菜,菜的样子不好看,但吃起来绝对新鲜。原料极其普通,做法也很简单,下面我就向大家汇报一下我的做法,相互学习一下!好了,直接上图

1、泥鳅大家都知道,好吃,但比较难杀,其实杀泥鳅是有窍门的,只要运用得当,一碗泥鳅很快就能杀好,下面场面比较血腥,适当拍几张

第一步,看准一条,先用剪刀剪住其头部,用点力气剪断七寸,泥鳅马上就死了。

第二步,拿起泥鳅从尾部剪开肚子,就可以了。

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