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神牛围城:印度中央邦流浪牛成灾

楼主:卡尔鱿鱼丝 2018/02/07 15:39 举报

[观察者网综合报道]印度教视牛为神圣,所以在印度的大街小巷常能看到这些"神牛"在悠闲地游荡,车辆行人只能躲着。不过据《金融时报》中文网 2 月 6 日报道称,在印度现总理莫迪领导的人民党政治腹地印度中央邦农村地区,流浪的牛群已经成为一种威胁:它们糟蹋庄稼,还给牛奶产业造成了严重的压力。中央邦的农民们向《金融时报》记者抱怨说,流浪的牛群经常糟蹋田地,把一切都毁掉了。而农民顶多只能把牛赶跑,不敢伤害它们。过不多久它们还会回来,继续大肆"破坏"。

白色的瘤牛,印度牛中的"婆罗门"从传统上来说,只有印度土生土长的瘤牛(Zebu)才具有神圣性,它们一般为白色,肩颈初有高耸的肉峰。瘤牛被印度教徒称为"婆罗门牛"。壮年时干活,产奶,年老退休了也不会被宰杀。没有供养能力的农民会把它们放到街上去吃百家饭。而水牛,黄牛等"首陀罗牛"就没有这么幸运,年老体衰之后免不了要被"食肉寝皮",印度的水牛肉甚至还是重要大宗出口货物,仅 2017 年上半年,印度就出口了 608,750 吨水牛肉。但在 2004 年,由人民党控制的中央邦政府下令,禁止屠宰任何种类的牛,这也就意味着以前在淘汰后会被屠宰的水牛,黄牛,黑白花奶牛等等,也都能享受"婆罗门"待遇了。

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